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Novidades Growleria de Arte

por Redação | publicado em Wednesday, 30 de May de 2018


Tem novidade na Growleria de Arte, agora quem quiser matar a fome enquanto experimenta cervejas artesanais locais pode se deliciar com mini pizzas que harmonizam com as opções de bebidas. São dois sabores: Mar-querida (mix de queijos 2/3 mussarela e 1/3 queijo minas curado, pingos de pesto, circulo de molho de tomate, tomates e manjericão R$10,00) e Cogu-mela (mix de queijos 2/3 mussarela e 1/3 queijo minas curado, pingos de geleia de alho caramelizado, circulo de molho de tomate com molho inglês, cebolas caramelizadas na cerveja, queijo gorgonzola, shimeji e pimenta doce italiana R$13,00).

Sobre a Growleria de Arte

O trocadilho do nome já entrega, a Growleria de Arte é um mix de bar de cervejas artesanais e galeria. Ali, oito bicos de chope (foto 01) dividem o espaço com obras de arte e palco para shows. A intenção é apoiar a cena artística e os produtores locais de forma democrática, divertida e lúdica.

“Somos um bar que promove a liberdade de expressão, tendo como parceiros desde artistas plásticos, fotógrafos, músicos, grafiteiros a produtores de cerveja. Um espaço de encontro, acolhedor e que valoriza a arte nas suas mais diversas formas”, explica Tulio Castanheira, um dos sócios, ao lado de Joca Corsino, com quem comanda um dos blocos de carnavais mais famosos de BH, o Bloco da Bicletinha, e do experiente barman Tiago Gazzinelli.

Em um dos pontos mais charmosos da cidade, a um quarteirão da Praça da Liberdade, a casa aposta na diversidade e rotatividade, tantos dos chopes como das obras de arte, bem como as apresentações dos músicos independentes. Do bar saem cervejas de 300ml, 450ml e 1L, disponiveis para consumir no local ou levar para casa, de preferência em um dos growlers pintados pelo artista Alexandre Perocco (foto 02).

Merece destaque os “Beertails”, coqueteis a base de cerveja que levam assinatura de Gazzinelli, como o Miami Wiess (rum de maçã, bitter de laranja, limão, maçã e cerveja de trigo) e o Ipa Colada (rum, rum de coco, suco de abacaxi, limão e cerveja IPA).

Para comer, o cliente pode customizar sua pestiqueira de cerâmica, que tem como base mix de castanhas, uma conserva e pão artesanal e pode ser acrescida de queijos, molhos e outras opção de conservas que variam diariamente.

Tudo isso cercado de obras que estão à venda ao som de jazz, choro e bossa nova!

Serviço

Rua Sergipe, 629

quarta a sábado: das 18h às 23h

(31) 3261-2683

Instagram: @growleriadearte

growleriadearte@gmail.com

www.growleria.art


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