14 de junho de 2024

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COMIDA MINEIRA ENTRE AS MELHORES DO MUNDO: Culinária de Minas é eleita a melhor regional do Brasil e está entre as 30 melhores do mundo

COMIDA MINEIRA ENTRE AS MELHORES DO MUNDO: Culinária de Minas é eleita a melhor regional do Brasil e está entre as 30 melhores do mundo
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Redação

A comida de Minas Gerais foi consagrada como a melhor culinária regional do Brasil e alcançou uma posição de destaque entre as 30 melhores do mundo, segundo o site “TasteAtlas”, especializado em avaliar gastronomias ao redor do mundo. Reconhecida por seus sabores autênticos, diversificados e ricos, a gastronomia mineira recebeu uma pontuação de 4,36, garantindo a liderança no país e a 30ª posição global. A gastronomia da Bahia foi eleita a segunda melhor do Brasil, com uma pontuação de 4,18 e a 43ª posição mundial. No topo do ranking está a culinária de Campania, na Itália.

Vale ressaltar que o ranking é baseado na opinião da audiência que acompanha o site, fundado por um jornalista croata, e inclui uma lista dos 50 melhores produtos em diversas categorias. Além disso, para elevar o orgulho que nós, mineiros, sentimos das nossas iguarias, o queijo canastra conquistou a sexta posição no ranking de queijos semiduros do mundo em 2023, com uma pontuação de 4,47. No ano anterior, o queijo Canastra havia alcançado o 1º lugar na mesma lista.

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